Польза хрена и полезные рецепты применения

мед с хреном

Друзья привет.

А вы знаете чем полезен хрен? Из этой статье вы узнаете, чем полезно хрен, где применяют листья и корень растения. А так же простые но полезные рецепты применения: настойка с медом, настойка на водке, и маска для лица.

Когда начали применять хрен

Хрен деревенский (Armoracia rusticana) — это пряное многолетнее растение из семейства крестоцветных. Еще с давних времен его использовали в кулинарии и медицине, ведь листья и корневища необычайно полезны для организма человека.

Народные целители умудрялись лечить хреном практически все недуги, начиная от простой простуды и заканчивая серьезными заболеваниями внутренних органов. Мореплаватели всегда имели при себе хрен, ведь были убеждены, что он спасет их от цинги, особенно, если намечался долгий путь.

В Риме и Греции эту пряность использовали для поднятия жизненного тонуса. Сейчас же острый корень повсеместно служит пикантной закуской и приправой ко многим блюдам, его часто можно встретить в лекарственных препаратах и косметических средствах.

как растет хрен

Состав

Хрен отличается от других растений тем, что имеет достаточно насыщенный состав, который и отвечает за полезные свойства. Среди компонентов можно встретить:

  • антиоксиданты;
  • витамины;
  • кислоты;
  • эфирные масла;
  • минералы;
  • клетчатку;
  • сахара;
  • алкалоиды;
  • смолистые вещества;
  • моно и дисахариды;
  • крахмал и др.

В хрене огромное количество калия, также немало кальция, фосфора и натрия. Несомненно, ударная доза аскорбиновой кислоты (намного больше, чем в апельсинах и лимонах). А еще в пряности присутствуют витамины группы В, каротин, токоферол, тиамин, лизоцим, витамин РР, железо, магний и пр.

Кстати, полезные свойства в листьях сохраняются на протяжении нескольких часов после попадания на стол. В корне – в течение недели.

свежий корень хрена

Чем полезен хрен

Не многие знают, чем полезно это растение для здоровья. Хрен обладает

  1. противовоспалительным,
  2. желчегонным,
  3. мочегонным,
  4. отхаркивающим,
  5. антибактериальным,
  6. противоопухолевым действием.

Чем же полезен корень? Его смело можно использовать для:

  • повышения иммунитета;
  • нормализации артериального давления;
  • похудения;
  • улучшения зрения и памяти;
  • нормализации пищеварения;
  • избавления от токсинов;
  • борьбы с бактериями и микробами;
  • лечения рака и др.

Мясистая часть растения выступает в роли природного антибиотика и может успешно вылечить от гриппа или простуды. Употребляя хрен в пищу, можно активизировать обменные процессы, возбудить аппетит, убрать лишние килограммы, избавиться от похмелья.

хрен листья

Чем полезны листья хрена

А чем же полезны листья? Да, даже листва этого острого растения приносит пользу. Ее можно добавлять в различные блюда или использовать для приготовления лечебных настоек. Достаточно часто листву применяют в виде компрессов при болях в суставах. Также актуально сырье для выведения солей из организма, против выпадения волос и сохранения кожных покровов в тонусе.

Для организма мужчины

Хрен оказывает просто чудодейственный эффект – восстанавливает потенцию, повышает половое влечение и лечит урологические заболевания.

Для организма женщины

Растение тоже не мало значит, так как оно способно унять дискомфорт во время месячных, нормализовать работу репродуктивных органов, улучшить состояние ногтей, кожных покровов и волос.

Сферы применения

Как уже выше упоминалось, хрен применяется в кулинарии, медицине, косметологии.

Пряность способна сделать еду более вкусной. Ее вводят в мясные блюда, соусы, салаты, горчицу, соленья. Чтобы пища была не просто вкусной, но еще и полезной, нужно знать, как сохранить полезные свойства корнеплода или листьев.

свежие корни хрена

Для лечения

Лечиться при помощи травянистого растения вполне реально, и подобная терапия дает неплохие результаты.

  • Соком, разбавленным водой, рекомендуют полоскать горло во время ларингита или ангины. Им же капают уши при отите.
  • Настой с медом актуален для мужчин, так как помогает справиться с половым бессилием.
  • При радикулите, остеохондрозе и артрите целесообразны компрессы на основе кашицы из хрена.
  • Для похудения нужно употреблять настой внутрь и делать обертывания наружно.

В косметологии

Касательно применения в косметологии, то тут следует отметить очищающие и антисептические свойства. Также хрен способен убрать гиперпигментацию и воспаления, укрепить тургор, простимулировать кровообращение и освежить кожные покровы. На основе растения делают маски, крема, тоники.

Полезные рецепты

Учитывая все вышесказанное, будет уместно рассмотреть несколько простых, но эффективных средств с хреном, которые помогут поправить здоровье, вернуть красоту и молодость.

хрен с медом

Настой с медом

Данное средство простимулирует выработку мужского гормона у сильного пола и отрегулирует менструальный цикл у слабого.

Ингредиенты:

  • поллитровая банка измельченного корня;
  • 5 л теплой воды;
  • 500 мл меда;
  • 3 лимона.

Приготовление:

  1. Хрен залить водой и поставить на неделю в темное место.
  2. Ввести мед и порезанные лимоны со шкуркой.
  3. Оставить еще на 7 дней.
  4. Процедить.

Употреблять следует по 10 мл дважды в день.

настойка на водке

Настойка на водке

Хреновуха на водке оказывает антибактериальное действие, поэтому ее можно успешно применять при простудах. Также нелишним будет употреблять для укрепления иммунитета, восстановления зрения и памяти.

Ингредиенты:

  • 500 мл водки;
  • 15 см корня хрена;
  • 20 мл лимонного сока;
  • 2 ч. л. меда.

Приготовление:

  1. Корень очистить, мелко порезать.
  2. Расположить в банке.
  3. Влить лимонный сок, положить мед.
  4. Добавить водку и перемешать.
  5. Закрытую емкость оставить в темноте на 4 дня.
  6. Состав процедить.
  7. Дать постоять еще 4 дня.

Можно употреблять периодически в небольшом количестве перед едой.

из хрена паста

Маска для лица

Масса, приготовленная на основе натуральных компонентов поможет улучшить цвет лица, уберет воспаления, подтянет кожу. Допускается добавлять как листву, так и дробленый корень хрена. Чем полезен лист и корнеплод, уже упоминалось.

Ингредиенты:

  • 1 ч. л. хрена;
  • 1 ст. л. лимонного сока.

Приготовление:

  1. Измельченный хрен и сок лимона соединить.
  2. Тщательно перемешать.
  3. Нанести массу на очищенное лицо.
  4. Оставить на 20 минут.
  5. Смыть водой комнатной температуры.

хрен на даче

Противопоказания

Чтобы хрен приносил только пользу, его нужно употреблять в умеренном количестве. В противном случае может повыситься АД, появиться тошнота и боли в области живота.

Запрещено вводить в рацион хрен, если имеет место:

  • беременность;
  • возрастная категория до 7 лет;
  • воспаление ЖКТ;
  • язва или гастрит;
  • колит;
  • почечная недостаточность;
  • заболевания печени;
  • индивидуальная непереносимость.

Употребление пряности во время кормления грудью, может стать причиной аллергической реакции у ребенка и изменения вкуса молока.

Теперь вы знаете, чем полезен хрен. Где и как применяют корень, листья овоща. Пишите в комментариях – делали ли вы косметические маски с хреном?

Если статья была вам полезна – проголосуйте за нее лайком и поделитесь замоткой в соцсетях. увидимся.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Олег Буянов/ автор статьи

Делюсь опытом выращивания овощей.

Огородник с 3 огородами: на огороде, на балконе, на подоконнике. Эксперт по растительному питанию и укреплению здоровья, нутрициолог, натуропат. Сыроед с мед образованием.

Занимаюсь йогой, фитнесом, выращиваю растения, применяю аромамасла. ЗОЖ активист и Эко оптимист.

На этом сайте вы найдете много полезных статей, про полезные свойства, применение овощей, фото и практические советы.

Если есть вопросы пишите. А так же присоединяйтесь ко мне в соц сетях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Мир овощей - сайт про овощи Олега Буянова
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности